うれしいお写真 ＆ わんこの手作りおやつ ver.2

台風が直撃したせいか、8月とはとても信じがたい、涼しい（寒い？）一日でした。
暑いのは苦手なので、秋、大歓迎ですけど、いくらなんでも涼しすぎませんか～(*_*;

先日、ガラスのペット肖像画をお届けした、アメリカン・ショートヘアの福助くんの
飼い主Kさまから、ご本にゃん（？）と一緒に撮影した素敵な記念写真を送っていただきました♪



福助くんも、グラスの中に俺がいる？？と、不思議そうに見つめていたそうです♪




＜福助くんグラス、完成品＞

奥さまのお誕生日のプレゼントに･･･と、オーダーいただいたのですが、
とても喜んでいただけたようで、制作させていただいた私もHappyな気持ちになりました☆


話題は、がらりと変わっって、わんこの手作りおやつのお話です(^^ゞ
興味がある方は、↓をクリックして続きをどうぞ☆



アトピーで食物アレルギーがある（らしい？）ルナ子のおやつを、手作りに変えたという話を
今年の1月11日のブログに書きましたが、なんと飽きっぽい私にしては珍しく（！）、
半年以上たった今でも、続いております＼(^o^)／　

いろいろメニューのバリエーションをつければいいところなのですが、面倒くさがりな私。
ルナ子が飽きずに喜んで食べてくれるのをいいことに
ずっと同じレシピのクッキーを作り続けていたんですけど・・・
先日、「きょうの料理」で大好きな料理研究家のケンタロウさんが作っていた
じゃこスイーツにヒントを得て、少し、アレンジしてみました。




以前は、クッキーの抜き型を使って、可愛くハート型に抜いていたんですけど
ずいぶん形が変わってますね～(^^ゞ　　
あ、でも手抜きではないんですよ～（力説）。
森津父の要望で、ジャーキーのように先端からかじれる形にして欲しい
（小さいと、ガブッとかみつかれる←私たちには、そんなことしないけど…）とのことで、
細長い形にしました。ひねりを入れたのは、ちょっとオシャレに見せるため(^_-)-☆

これ、焼いているときの香りが、なんとも言えずいいんですよ。
たたみいわしを焼いているような感じ･･･と言ったら伝わるでしょうか。
塩味をつけたら、人間用のおつまみにもいいんじゃないかなぁ？
お魚好きのルナ子さん、違いがわかったのか、目をキラキラさせて喜んでくれました♪

レシピは、とってもテキトーで簡単なのですが、オリーブオイルのオレイン酸、
小麦胚芽のビタミンE、黒胡麻のセサミン、煮干しのカルシウム・・・と栄養満点なおやつです。

ご参考までに、レシピと作り方を書いておきます(^_-)-☆

　＜材料＞
　　小麦粉（薄力粉）　　　　　１００ｇ
　　全粒粉（薄力）　　　　　　１００ｇ
　　オリーブ油　　　　　　　　大さじ　３
　　すりごま（黒）　　　　　　　大さじ　３
　　煮干し or ちりめんじゃこ　（食塩無添加）　１０ｇ
　　水　　　　　　　　　　　　　　大さじ３　＋α　（生地の硬さで調節する）

　＜作り方＞
　　・　材料を全部、ボールに入れて混ぜる（小麦粉もふるったりしなくてOK）。
　　　　煮干しは大きいようなら、細かく割る。小さければ、そのまま（混ぜてるうちに細かくなる）。
　　　　水は生地が手にくっつかず、ひび割れしない程度（耳たぶくらいの硬さ）に調整して入れる。
　　　　ベタベタしすぎたら、小麦粉を足して調整。
　　・　ラップやお皿をかぶせて乾かないようにして、３０分ほど生地を休ませる。
　　・　生地を手に取り、薄い棒状（３～4mm厚さ）に伸ばしたり、薄く丸いおはじき状に成型する。
　　　（厚いと生焼けになり、、火が通りにくいので注意）
　　・１８０度のオーブンで、30分焼く。

材料も、全粒粉は国産、煮干しは食塩無添加にこだわって選びましたが、
あとは、普通にスーパーで売っているものでOK。
小麦粉もふるったりしないで、そのまま、基本的に混ぜるだけ。　
ちょっとぐらい配合が違っちゃっても、全然OKなので気楽に作ってます。
卵や牛乳も入っていないので、日持ちもいいようです。
もちろん作りたての方が美味しいですが、常温で２～3週間持つので便利♪


ルナ子の皮膚の状態は、獣医さんに脅かされた通り、暑くなるにつれて、どんどん悪くなり・・・
一時は、全身の８～9割がた抜けてしまい、柴犬っていうより、栄養失調のジャッカルか
ハイエナ･･･？っていうくらい人相も変わってしまいました。
14kg以上あって、太りすぎが心配だったくらいなのに、すごく痩せちゃったし・・・。
お正月以来、久しぶりに帰省した弟が、あまりの変わりようにビックリして、涙ぐんだくらいです。
（写真を撮るのも可哀想なくらい、ひどかったので、この頃の写真は撮っていません）

今は、食事療法や2日に1回のシャンプー、アロママッサージなどの効果が
少しずつ出てきたのか、カユカユになっても自分では掻けない背中や、頭頂部などは
ずいぶん毛並みが、復活してきました＼(^o^)／

涼しくなれば、もう少し良くなるのではないか・・・と思っているのですが・・・。
（散歩に出ると、小さいお子さんに怖がられて泣かれちゃうのは、辛いです・・・）
せめて、お顔だけでも毛が生えてくれるといいんだけど。