わんわんわんの日？

2月22日（にゃんにゃんにゃん）の猫の日に対抗して、
1月11日は、わんわんわん＝犬の日でもいいんじゃないの？
と、思うこの頃です。

年末から、皮膚アレルギーで肉抜きの食事療法をしているルナ子。
シニア犬になってくると、食べることだけが楽しみなのに、
大好きなササミジャーキーもお預けでは悲しかろうと、
先日、ヘルシーおやつを手作りしました。



全粒粉と黒ゴマのクッキー

載せているお皿は、チャイナペイント(ポーセリンペイント）で絵付けしたもの。

レシピは本屋さんで見かけたのを、うろ覚えしてきて適当にアレンジ。
今回は、材料にもこだわってみました。
このために、わざわざ国産小麦の全粒粉、有機栽培のゴマを購入。
（家に、使いかけの普通の小麦粉、すりゴマもあったのに・・・愛ですね。愛♪）
バターやショートニングは使いたくなかったので、
油分には、エクストラヴァージンオリーブオイルを使用。
もちろん、お砂糖や塩は、一切、入れていません。

焼いているとき、とても香ばしくて、いい匂いで・・・。
つまみ食いしたい誘惑を、グッと抑えました（苦笑）
これにお塩を入れたら、人間用のおつまみにも、案外いけるかも・・・。

美味しかったらしく、すごい食いつきで食べてくれました＼(^o^)／
作り甲斐のある娘です♪